和民進黨關係密切的社運人士吳怡農提出一個簡單的方案,也是黨內部分人的主張:將抖音視為國安威脅,由政府直接下架。
(//你必須佩服吳怡農,無論什麼狀態,他只說實話。光是這一點,他真的不適合搞政治。去大學教書吧!回高盛吧!只做壯闊吧!//何穎怡
#當被追問是否會排斥像雙城論壇這樣的兩岸交流?吳怡農說他個人不排斥,自己也去過中國很多次,台灣有很多東西可以跟中國的朋友們分享。他還說,如果當上台北市長,會把雙城論壇擴大為更廣泛的官方國際雙城論壇,除了上海,也應該跟更多像是澳洲、美國、歐洲、日本的城市來做交流。)
gobo. Gobo 料理(牛蒡料理)主要指以牛蒡為主角的日式家常菜。Oura gobo, traditional local vegetable in Chiba Prefecture 28分
gobo名詞詞:遮光板;複數名詞:遮光板
用於遮擋鏡頭光線的暗板或屏風。
(在劇院中)用於聚光燈前投射影像的局部屏風。
用於屏蔽麥克風外部噪音的屏蔽罩。
字源
1920年代:字源不明,可能源自“go between”(中間人)。
gobo2
/ˈɡəʊbəʊ/
名詞
名詞:遮光板;複數名詞:遮光板
主要用於日本料理的根莖類蔬菜。
字源 日語。
Gobo 料理(牛蒡料理)主要指以牛蒡為主角的日式家常菜,常見的有香甜下飯的
金平牛蒡 (Kinpira Gobo) (醬油、味醂、麻油快炒) 和清爽的涼拌牛蒡,特色是牛蒡的土味與醬汁、麻油、芝麻香氣融合,口感脆口帶有獨特香氣,做法簡單,適合當配菜或便當菜。 常見Gobo 料理做法:
- 準備牛蒡:
- 用刀背輕刮去外皮,不要削太薄。
- 切成細絲或小段。
- 切好後立刻泡入滴了檸檬汁或醋的水中,或用清水沖洗,防止氧化變黑。
- 金平牛蒡 (Kinpira Gobo):
- 將牛蒡絲瀝乾,用麻油(黑麻油佳)小火炒香。
- 加入醬油、味醂(或糖)等調味料,轉小火慢炒,讓醬汁收乾,牛蒡上色。
- 起鍋前撒上熟白芝麻。
- 涼拌牛蒡:
- 牛蒡絲川燙至熟(或用滾水燙熟放涼)。
- 用醬油、醋、糖、麻油等調味料拌勻。
- 最後撒上黑芝麻。
烹調訣竅:
- 去土味: 浸泡或川燙能去除牛蒡的草味。
- 保持脆度: 快炒至熟,不宜久煮,可保持口感。
Gobo料理非常適合搭配米飯,是日本料理中受歡迎的家庭菜餚。
Oura gobo, traditional local vegetable in Chiba Prefecture
28分 https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/shows/2054178/
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NHK WORLD-JAPAN 上的節目《東京吃貨之旅 (Trails to Oishii Tokyo)》中,關於 牛蒡 (Gobo) 料理的內容。該節目有專門一集介紹牛蒡,展示了牛蒡的各種美味吃法,從家庭料理到專業餐廳,讓觀眾了解這種獨特根莖蔬菜的魅力。 觀看重點 & 相關資訊
- 節目名稱:東京吃貨之旅 (Trails to Oishii Tokyo).
- 主題:牛蒡 (Gobo).
- 內容:節目會深入探討日本飲食文化中的牛蒡,例如如何製作牛蒡天婦羅、牛蒡拌飯、牛蒡味噌湯等經典菜餚.
- 在哪裡看:您可以在 NHK WORLD-JAPAN 網站的「東京吃貨之旅」專區找到相關的影片資訊.
總之,這個節目就是關於牛蒡的美味探索,您可以在該網站上找到影片連結,詳細了解牛蒡的料理方式.
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用法演進:gobo
noun
- a dark plate or screen used to shield a lens from light.
- (in a theatre) a partial screen used in front of a spotlight to project a shape.
- a shield used to mask a microphone from extraneous noise.
Use over time for: gobo

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