楊先生又是如何跟鍾玲老師結交的呢？原來楊先生愛好文史，業餘不斷鉆研，在臉書上也關心這類話題。讀了鍾玲老師的自傳《我的青芽歲月》，就寫了篇書評。老師看到了，認為寫得很好，二人就從紙上朋友變成了現實朋友。
路燈下，楊先生早已迎在店門口，老闆變侍應，從點菜到上菜都由他一手包辦。牛肉麵果然好吃得不行，這才知道，先前吃到的那些牛肉麵都小兒科啦！牛肉的香氣是那麼濃重，一口氣吃完一碗，那香氣就從店堂一直彌漫到喉頭肺腑，「真幸福呀！」簡直要象宮峻駿的龍貓似的，一得意就大呼小叫了。
大寮眷村牛肉麵以在地經營超過30年的老楊四川麵館（現搬遷至中正路68巷）最為著名，其特色為濃郁的紅燒湯頭、軟嫩大塊的半筋半肉牛肉，以及必點的滷味。另一家則是高CP值的饌記紅燒牛肉麵，深受在地人喜愛。
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