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Kintsugi: Repairing a Post-Quake Community
Japan in Focus
Kintsugi mends broken pottery with gold. An artist is restoring earthenware damaged by the Noto earthquake, helping residents put the pieces of their lives back together,too.
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* Broadcast only --- Up-and-coming culinarian Terada Keiichi visits a family winery in Burgundy and a winery cooperative in the Rhone Valley, showcasing the wine-making craft that makes France the land of wine.
日本的審美藝術：黑川雅之 Masayuki Kurokawa
黑川是日本著名建築與工業設計師，他也被譽為日本建築與工業設計的代表人物。出生於設計世家的他，於 1937 年出生於名古屋，在 1961 年從名古屋工業大學建築系畢業。
於 2006 年他寫了日本《八個審美意識》著作，他審視日本審美文化的見解，黑川先生用了八個漢字來總結日本審美藝術。
#並：強調了日本包容的一面，在個體關係裡面每個個體間有和平相處的並例關係，而在審美中並不強調唯一性，而是並立並行。在日本多神並立的宗教文化，在藝術裡推崇多元並立。
#氣：代表能量狀態，在日本美學裡面，氣感的審視，是對一個事物美好與否的重要標準，是性感、威嚴、或內斂，對於氣的修煉與追求，在日本的茶道、弓道、劍道等文化裡都體現十分明顯。
#間：主體與主題之間的空間狀態。日本十分很重視這個空間，在他們生活裡這個間非常重要。它既明晰又帶有一定的模糊。長谷川的松林圖就是一個很好的案例，各自獨立大量留白，但如果合再一起也完全和諧，天衣無縫。日本人間的概念是連續性，整體性，從動態的整體來看真正的美。
#秘：秘的意思表示有意無意的隱藏，日本的和服文化中就呈現了這些美感，例如：松林圖隱約的樹林給了觀賞者極大的想像空間。
#素：所謂的素，就是盡可能在審美之中靠近大自然，勁量減少人工的痕跡。日本人是從拜自然的民族，覺得自然之下的美比人工美要高更多。
#假：這個假是藉的意思，日本文化對與具體的事物不完全看重，在佛教文化影響下，覺得一切都可能流轉，所以不要執著於某物。也正因無常才有美的存在，像櫻花會凋謝，所以才顯得美。如果不會凋謝的櫻花還美嗎？也因如此，很多事物都是用假藉的眼光觀看，反而可以看出真來。正因沒有執念，所以萬物皆可藉來，日本建築也用了很多類似的觀念。
#破：突發的狀態。日本人很講究平衡，之前的並、間等字都內涵的一種平衡的狀態在內，但如果當平衡達到一個點，就需要破，產生新的獨特的美。日本著名的茶道大師千利休曾對著一個平凡無奇的雙耳瓶，敲掉一隻耳朵，殘耳殘瓶反而顯的十分的美，這就是破。在日本的弓道中，寂靜的儲力後，發射的瞬間也是破。
而
微、並、氣、間、秘、素、假、破八個字合成一個字
就是：#美。
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